Nossa estrutura
Conheça a cozinha central da Takefoods, em São Paulo, e veja como os espaços de preparo e embalagem se conectam à rotina de refeições transportadas para empresas e obras.
Cozinha central
Fogões industriais, coifas e caldeiras fazem parte da cozinha central, onde são produzidas as refeições transportadas para empresas.
Área de preparo
As caldeiras e os fornos compõem a área de cocção. Nesse espaço, a equipe prepara os alimentos antes da etapa de embalagem.
Área de embalagem
Depois do preparo, as refeições são acondicionadas em caixas térmicas para o transporte até os locais de atendimento.
Nossas instalações
A entrada dá acesso às instalações da Takefoods na Vila Dom Pedro I, na cidade de São Paulo.
Da cozinha ao refeitório
Nas refeições transportadas, o preparo é feito na cozinha e as refeições chegam prontas para servir na empresa ou no canteiro. No restaurante corporativo, o preparo e o serviço acontecem na unidade do cliente.
Conhecer os serviços